Vissersstudie

logo Vissersstudie Only Dutch speaking persons can participate in this study.

Er worden geen deelnemers meer gezocht voor de Vissersstudie.

Vis is goed voor de gezondheid, vooral vanwege de gezonde vetten, en het wordt dan ook aangeraden twee maal per week vis te eten, waarvan tenminste één keer vette vis. Soms zitten er echter ook schadelijke stoffen in vis, waarvan dioxines de meest bekende zijn. Deze stoffen komen van nature niet voor in vis, maar komen in vis terecht vanuit een vervuilde omgeving.
Bepaalde wateren in Nederland, waaronder de Biesbosch, zijn vervuild met verontreinigingen doordat veel vervuild slib daar is neergeslagen. In andere gebieden, zoals het IJsselmeer, ligt veel minder vervuild slib, en daardoor is daar gevangen vis relatief schoon.

Met de Vissersstudie willen we meer te weten komen over de eventuele gevolgen voor de gezondheid van de consumptie van paling afkomstig uit verschillende gebieden. We kijken hierbij naar de hoeveelheid verontreinigde stoffen die door het jarenlang eten van de (vervuilde) paling terechtkomt in het menselijk lichaam en of dit effecten heeft op hormoonniveau's en de functie van de lever.

Het onderzoek is gestart in oktober 2014 en zal duren tot eind mei 2015. Iedere deelnemer hoeft maar 1 keer langs te komen voor bloedafname op een locatie bij hem in de buurt. De datum wordt in overleg met de deelnemer vastgesteld.

Voor deze studie zijn we op zoek naar ruim 100 mannen die mee willen doen.

U komt in aanmerking voor deelname wanneer u:

  • een man bent tussen de 40 en 70 jaar oud
  • minimaal 1x per maand paling eet

Wat wordt er van u verwacht?

Voorafgaand aan het onderzoek om te bepalen of u in aanmerking komt voor deelname:

  • 1x thuis een vragenlijst invullen en deze terugsturen (duur ongeveer 15 minuten)

Bij deelname aan het onderzoek:

  • komt u 1x nuchter naar een onderzoekslocatie bij u in de buurt (duur ongeveer 30 minuten) waar:
    • wat bloed wordt afgenomen
    • uw gewicht, lengte en heup- en taille omtrek wordt gemeten
    • u een ontbijt aangeboden krijgt (na de metingen en bloedafname)

Wat staat er voor u tegenover?

  • een reiskostenvergoeding (indien gewenst)
  • u levert een belangrijke bijdrage aan wetenschappelijk onderzoek

Interesse?

Bent u geïnteresseerd in deelname aan de Vissersstudie en wilt u er meer over weten?
Lees dan de informatiebrochure voor een uitgebreide omschrijving van het onderzoek.

Wilt u zich aanmelden of hebt u vragen, vul dan onze online vragenlijst in of neem dan contact op met het onderzoeksteam:

Myrthe van den Dungen
E-mail: myrthe.vandendungen@wur.nl
Tel: 0317-485271

Reacties bij voorkeur per e-mail, vermeld wel uw telefoonnummer zodat we u terug kunnen bellen.