TEXT-study

logo TEXT-study Only Dutch speaking persons can participate in this study.

Er worden geen deelnemers meer gezocht voor de TEXT-study.

In de TEXT-study willen we nagaan wat het effect is van producten met verschillende texturen op de voedselinname. Tijdens het onderzoek consumeert u 6 verschillende producten, waarover u een vragenlijst invult. De producten die u consumeert zijn te koop bij Nederlandse supermarkten en bevatten geen chemische toevoegingen.

Het onderzoek vindt plaats in de 8 weken tussen 10 oktober en 2 december 2011. Iedere deelnemer komt 1 keer per week. Het onderzoek duurt ongeveer 1 uur per keer. De exacte data en tijdstippen worden in overleg met de deelnemer vastgesteld.

Voor deze studie zijn wij op zoek naar 40 gezonde volwassenen (zowel mannen als vrouwen) uit Wageningen en directe omgeving die mee willen doen.

U komt in aanmerking voor deelname aan dit onderzoek wanneer u:

  • tussen de 18 en 65 jaar oud bent
  • gezond bent en niet allergisch bent voor citrusvruchten en/of aardappelen
  • een normaal gewicht of licht overgewicht hebt (BMI 18 - 30 kg/m2)* en uw gewicht stabiel is

Wat wordt er van u verwacht?

  • 8x een bezoek aan de universiteit (± 1 uur per keer)
  • 2.5 uur voor aanvang van een testsessie niet meer eten, en 1 uur voor aanvang van een testsessie een glas water drinken

Wat staat er voor u tegenover?

  • een financiële vergoeding van € 50,-
  • u levert een belangrijke bijdrage aan wetenschappelijk onderzoek

Interesse?

Bent u geïnteresseerd in deelname aan de TEXT-study en wilt u er meer over weten?
Neem dan contact op met het onderzoeksteam:

Louise den Uijl
E-mail: Louise.denUijl@wur.nl

Zie tevens de informatiebrochure.
Hierin staat een uitgebreide omschrijving van het onderzoek.

* U kunt uw BMI berekenen door uw lichaamsgewicht (in kg) te delen door het kwadraat van uw lichaamslengte (in meters):
BMI = gewicht/(lengte x lengte).