MaalTijd-onderzoek

logo MaalTijd Only Dutch speaking persons can participate in this study.

Er worden geen deelnemers meer gezocht voor het MaalTijd-onderzoek.

Het MaalTijd-onderzoek richt zich op de smaakbeleving en acceptatie van nieuwe maaltijdcomponenten. Met de resultaten van dit onderzoek willen we ons eetpatroon beter leren begrijpen.

Het onderzoek vindt plaats in november en december 2010, en beslaat 4 weken (wk. 47-50). In elk van deze weken verzorgen wij op maandag, dinsdag en woensdag AL uw eten, en komt u op deze dagen uw ontbijt, lunch en avondeten nuttigen op de universiteit; op donderdag is alleen het ontbijt onderdeel van het onderzoek op de universiteit.

De onderzoeksweken zijn gepland van:
maandag 22 t/m donderdag 25 november 2010;
EN: maandag 29 november t/m donderdag 2 december 2010;
EN: maandag 6 t/m donderdag 9 december 2010;
EN: maandag 13 t/m donderdag 16 december 2010.

Alle maaltijden op de onderzoeksdagen worden genuttigd in het Biotechnion en zullen ongeveer 30 tot 45 minuten duren. U mag tijdens deze maaltijden zoveel eten als u wilt, maar alleen van de producten die wij verstrekken. De overige dagen kunt u zelf weer bepalen wat en waar u wilt eten.
Voorafgaand aan de studie zal een introductie (ong. 30 min.) gepland worden om de procedures uit te leggen.

Voor dit onderzoek zijn wij op zoek naar 40 vrijwilligers (zowel mannen als vrouwen) die mee willen doen.

U komt in aanmerking voor deelname aan dit onderzoek wanneer u:

  • 18 - 35 jaar oud bent
  • een goede algemene gezondheid hebt
  • een normaal gewicht hebt (BMI: 18,5 - 25, zie de website van het MaalTijd-onderzoek voor berekening van uw BMI)
  • gewend bent te ontbijten
  • geen vegetariër bent

Wat staat er voor u tegenover?

  • 40 gratis maaltijden op de onderzoeksdagen
  • Een financiële vergoeding van € 150,-
  • U levert een belangrijke bijdrage aan wetenschappelijk onderzoek

Interesse?

Bent u geïnteresseerd in deelname aan het MaalTijd onderzoek en wilt u er meer over weten?

Kijk dan op de website van het MaalTijd onderzoek voor uitgebreidere informatie, inclusief de vragenlijst:
http://www.onderzoeksvragenlijst.nl/

Wanneer u aanvullende vragen heeft, neem dan contact op met Pleunie Hogenkamp.
maaltijd@wur.nl
0317-481265