Lekkere trek

logo Lekkere trek Only Dutch speaking persons can participate in this study.

Er worden geen deelnemers meer gezocht voor Lekkere trek.

Gedurende een dag eet u op verschillende momenten. Tijdens en na het eten geven verschillende organen hormonen af die in uw bloed terecht komen.

Het doel van Lekkere trek is het volgen van de aanwezigheid van deze hormonen vanaf vlak voor het eten tot 2 uur na het eten. Het onderzoek vindt plaats op de universiteit en bestaat uit 2 testochtenden (duur ongeveer 4-5 uur). Op een testochtend eet u chocoladecake en wordt er op verschillende momenten wat bloed afgenomen.

Het onderzoek wordt uitgevoerd in de periode van 8 september tot en met 1 oktober 2015. De exacte data en tijdstippen van het onderzoek worden in overleg met de deelnemer vastgesteld.

Voor dit onderzoek zijn we op zoek naar 25 mannen die aan onderstaande voorwaarden voldoen.

U komt in aanmerking voor deelname aan dit onderzoek wanneer u:

  • tussen de 18 en 35 jaar oud bent (geboren tussen 01-10-1979 en 10-08-1997)
  • Nederlands als moedertaal hebt
  • niet rookt
  • een BMI hebt tussen de 18.5 en 25 kg/m2 (BMI check), en uw gewicht redelijk stabiel is
  • een normale eetlust hebt en geen dieet volgt
  • niet allergisch, intolerant of overgevoelig bent voor voedingsmiddelen die in de studie worden gebruikt (wordt nagegaan door middel van een vragenlijst)
  • geen problemen hebt met proeven, ruiken of slikken
  • een goede algemene gezondheid hebt (dit wordt nagegaan door middel van een vragenlijst)
  • tijdens het onderzoek geen bloed doneert
  • niet werkzaam bent bij de afdeling Humane Voeding van Wageningen Universiteit of hier een MSc thesis of stage doet
  • momenteel niet deelneemt aan een ander (medisch)wetenschappelijk onderzoek (met uitzondering van EetMeetWeet)

Wat wordt er van u verwacht?

Voorafgaand aan het onderzoek om te bepalen of u in aanmerking komt voor deelname, komt u 1x naar de universiteit (Biotechnion) voor een informatiebijeenkomst (duur 30-60 minuten), waarbij u:

  • als u zich direct aan wilt melden, een toestemmingsverklaring en een vragenlijst krijgt om in te vullen en te ondertekenen; ook wordt uw lengte en gewicht gemeten, wordt uw hb-waarde gemeten met een vingerprikje, en proeft en beoordeelt u een aantal chocoladecakes
  • als u nog niet weet of u zich aan wilt melden, ruimte krijgt om vragen te stellen over het onderzoek. Indien u later besluit om deel te nemen, zullen we een nieuwe afspraak maken voor het ondertekenen van de toestemmingsverklaring, het invullen van de vragenlijst, het doen van de lichaamsmetingen en het beoordelen van de chocoladecakes.

Bij deelname aan het onderzoek:

  • komt u 2x naar de universiteit (Helix) voor een testochtend (duur ongeveer 4-5 uur), hierbij:
    • krijgt u een ontbijt bij aankomst op de onderzoekslocatie
    • ruikt u aan chocoladecake en eet u deze vervolgens op
    • wordt er meerdere malen wat bloed afgenomen via een infuuskraantje
    • vult u meerdere malen een korte vragenlijst in
    • zijn er enkele richtlijnen voor eten en drinken de 2 dagen voorafgaand aan een testochtend
  • komt u 2x naar de universiteit (Helix) op de dag voorafgaand aan een testochtend om een avondmaaltijd op te halen

Wat staat er voor u tegenover?

  • een financiële vergoeding van € 130,-
  • u levert een belangrijke bijdrage aan wetenschappelijk onderzoek

Interesse?

Bent u geïnteresseerd in deelname aan Lekkere trek en wilt u er meer over weten?
Lees dan de informatiebrochure voor een uitgebreide omschrijving van het onderzoek.

Wilt u zich aanmelden of hebt u vragen, neem dan contact op met het onderzoeksteam:

Suzanne de Bruijn
E-mail: lekkeretrek@wur.nl
Tel: 0317-480759

Reacties bij voorkeur per e-mail, vermeld wel uw telefoonnummer zodat we u terug kunnen bellen.