EmoDrinks 2

logo EmoDrinks 2 Only Dutch speaking persons can participate in this study.

Er worden geen deelnemers meer gezocht voor EmoDrinks 2.

In dit onderzoek kijken we naar smaak van verschillende soorten bier en de emoties bij het drinken ervan.

Het onderzoek bestaat uit 2 proefsessies van maximaal een half uur. De sessies vinden plaats op dinsdag 10 en donderdag 12 mei 2016 tussen 17:00 en 20:00 op de universiteit (Restaurant van de Toekomst). We vragen de deelnemers om geen alcohol te drinken in de 2 uur voordat ze naar een proefsessie komen.

Voor dit onderzoek zijn we op zoek naar 80 deelnemers (zowel mannen als vrouwen) van verschillende leeftijden.

U komt in aanmerking voor deelname aan dit onderzoek wanneer u:

  • een man bent tussen de 18 en 65 jaar oud bent (geboren tussen 13-05-1950 en 10-05-1998) of
    een vrouw bent tussen de 35 en 65 jaar oud bent (geboren tussen 13-05-1950 en 10-05-1981)
  • regelmatig bier drinkt, maar wel met mate, dus minimaal 1x bier per week, maar maximaal 2 resp. 3 glazen alcohol per dag voor vrouwen resp. mannen
  • een goede algemene gezondheid hebt
  • geen problemen hebt met ruiken of proeven
  • een normale eetlust hebt en geen dieet volgt
  • geen medicijnen gebruikt die niet samengaan met het gebruik van alcohol
  • voor vrouwen: momenteel niet zwanger bent en geen borstvoeding geeft

Wat wordt er van u verwacht?

Bij deelname aan het onderzoek komt u 2x naar het Restaurant van de Toekomst (duur maximaal een half uur), hier:

  • krijgt u een toestemmingsverklaring te ondertekenen waarmee u aangeeft dat u mee wilt doen
  • vult u een vragenlijst in
  • krijgt u kleine hoeveelheden van 3 verschillende soorten bier aangeboden om te proeven waarbij u tijdens het proeven uit een bestaande lijst de meest dominante emoties en sensorische eigenschappen selecteert die op dat moment van toepassing zijn, ook geeft u aan hoe lekker u het bier vindt

Wat staat er voor u tegenover?

  • een financiële vergoeding van € 15,- in de vorm van een VVV Cadeaubon
  • u levert een belangrijke bijdrage aan wetenschappelijk onderzoek

Interesse?

Bent u geïnteresseerd in deelname aan EmoDrinks 2 en wilt u er meer over weten?
Lees dan de informatiebrochure voor een uitgebreide omschrijving van het onderzoek.

Wilt u zich aanmelden of hebt u vragen, neem dan contact op met het onderzoeksteam.

Annemarije van de Weerd, Roelien van Bommel en Patricia Silva
E-mail: emodrinks.studie@wur.nl

Reacties bij voorkeur per e-mail, vermeld uw telefoonnummer zodat we u terug kunnen bellen.