BREAS

logo BREAS Only Dutch speaking persons can participate in this study.

Er worden geen deelnemers meer gezocht voor BREAS.

Het doel van BREAS is om meer inzicht te krijgen in het eetgedrag van mensen. In dit onderzoek kijken we hoe de hersenen reageren op plaatjes van broden en koekjes die al dan niet met een geur worden aangeboden.

Het onderzoek wordt uitgevoerd in januari en februari 2016 en bestaat uit een trainingssessie, een scansessie en een voedselkeuze sessie. De exacte data en tijdstippen van het onderzoek worden in overleg met de deelnemer vastgesteld.

Voor deze studie zijn we op zoek naar 30 gezonde vrouwen die mee willen doen.

U komt in aanmerking voor deelname aan dit onderzoek wanneer u:

  • een vrouw bent tussen de 18 en 35 jaar oud (geboren tussen 19-02-1980 en 04-01-1998)
  • u een BMI hebt tussen de 18.5 en 25 kg/m2 (BMI check), uw gewicht redelijk stabiel is en u de afgelopen maanden geen dieet gevolgd hebt
  • rechtshandig bent
  • niet rookt of gemiddeld niet meer dan 1 sigaret/sigaar per dag rookt
  • gemiddeld niet meer dan 21 alcoholische consumpties per week nuttigt en dit in het verleden ook zo was
  • niet dagelijks medicijnen slikt anders dan de anticonceptiepil, paracetamol of hooikoortstabletjes
  • geen onverwijderbaar metaal in uw lichaam hebt (zoals een draadje achter de tanden, een piercing, een pacemaker, metalen implantaten/prothesen)
  • niet zwanger bent, de afgelopen 6 maanden niet zwanger bent geweest, geen borstvoeding geeft en niet de intentie hebt zwanger te worden
  • niet werkzaam bent bij de afdeling Humane Voeding van Wageningen Universiteit, de afdeling Consumer Science and Health van Food & Biobased Research of hier een MSc thesis of stage doet
  • een goede algemene gezondheid hebt (zie de informatiebrochure voor wat hieronder verstaan wordt)
  • geen reukbeperking heeft
  • u niet deelneemt aan een ander wetenschappelijk onderzoek (met uitzondering van EetMeetWeet)

Wat wordt er van u verwacht bij deelname aan het onderzoek?

  • u komt 1x naar de campus (Restaurant van de Toekomst) voor een trainingssessie op 5 of 6 januari (overdag, duur maximaal 90 minuten), hierbij
    • tekent u een toestemmingsverklaring en vult u vervolgens een aantal vragenlijsten in
    • krijgt u een fMRI introductiesessie, zodat u kunt ervaren hoe het is om in een MRI-scanner te liggen
    • doet u een geurtest
    • bepalen we uw lengte en gewicht
  • u komt 1x naar Ziekenhuis Gelderse Vallei in Ede voor een scansessie op 21, 22, 28 of 29 januari of 3 of 11 februari (overdag of 's avonds, duur ongeveer 1 uur), hierbij
    • ondergaat u een fMRI-scan van de hersenen (duur ongeveer 60 minuten), tijdens deze fMRI-scan krijgt u een plaatjes van broden en koekjes te zien, in de aan- en afwezigheid van een geur (via slangetje in de neus)
    • zijn er enkele richtlijnen voor eten en drinken in de 3 uur voorafgaand aan dit bezoek
  • u komt 1x naar de campus (Restaurant van de Toekomst) voor een voedselkeuze sessie op 4, 5, 10 of 18 februari (overdag of 's avonds, duur ongeveer 1 uur), hierbij
    • krijgt u plaatjes van broden en koekjes te zien, in de aan- en afwezigheid van een geur (via slangetje in de neus), er wordt u gevraagd een keuze te maken uit het assortiment wat u te zien krijgt
    • zijn er enkele richtlijnen voor eten en drinken in de 3 uur voorafgaand aan dit bezoek

Wat staat er voor u tegenover?

  • een financiële vergoeding van € 60,-
  • een plaatje van uw hersenen
  • u levert een belangrijke bijdrage aan wetenschappelijk onderzoek

Interesse?

Bent u geïnteresseerd in deelname aan BREAS en wilt u er meer over weten?
Lees dan de informatiebrochure voor een uitgebreide omschrijving van het onderzoek.

Wilt u zich aanmelden of hebt u vragen, neem dan contact op met het onderzoeksteam. Zij zullen u dan uitleg geven over het onderzoek en u kunt vragen stellen. Daarna nemen zij een korte vragenlijst met u door om te bepalen of u in aanmerking komt voor deelname aan het onderzoek.

Nancy Holthuysen en Ilse Polet
E-mail: breas@wur.nl
Tel: 0317-480171 of 0317-483290

Reacties bij voorkeur per e-mail, vermeld wel uw telefoonnummer zodat we u terug kunnen bellen.